小野さんのホームページ「暖彩」はこちら
6年間栄養士として勤務、出産退職後、自宅で料理教室を開催。
しだいに輪が広まり大きな会場を借りての料理教室を2年前よりはじめました。
数年前、薬膳料理に出逢い、実践から体質が変わったのをきっかけに「暖彩」として活動を開始し、
講演依頼や薬膳メニュープロデュースのお話を全国からいただくようになり、
たくさんの出会いを通じて食育の大切さを改めて実感する日々が続いています。
本年1月中旬には初の著書「Natural yakuzen 〜がんばらないわたしの薬膳レシピ〜」を発売予定。
1973年生 石川県出身
取得資格: 栄養士 食育指導士 薬膳・漢方アドバイザー 少林寺拳法初段